https://jatim.times.co.id/
Berita

Inovasi Hebat! Petani Gunung Kidul Sulap Lidah Buaya Jadi Minuman Sehat Berkhasiat

Kamis, 24 Oktober 2024 - 18:26
Inovasi Hebat! Petani Gunung Kidul Sulap Lidah Buaya Jadi Minuman Sehat Berkhasiat Alan Efendi memanen lidah buaya untuk dijadikan minuman. (Foto: Tangkapan layar vidio kementerian pertanian)

TIMES JATIM, BANYUWANGI – Tanaman lidah buaya yang selama ini dikenal sebagai tanaman hias dan bahan alami untuk perawatan kulit, kini menjelma menjadi minuman kesehatan yang menyegarkan. 

Ya. Berkat tangan ajaib Alan Effendi, seorang pemuda kreatif asal Gunungkidul, Yogyakarta, berhasil mengubah pandangan masyarakat tentang tanaman yang memiliki nama latin Aloe barbadensis Milleer.

Dengan inovasi yang luar biasa, Alan menciptakan minuman sehat berbahan dasar lidah buaya yang dipermanis secara alami menggunakan daun stevia. Kombinasi unik ini menghasilkan minuman yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. 

Di sisi lain, minuman ini sangat cocok dikonsumsi oleh mereka yang memiliki masalah kesehatan seperti kolesterol tinggi, diabetes, dan kencing manis.

"Budidaya tanaman Aloe Vera atau biasa yang disebut lidah buaya yang saya kembangkan ternyata mampu diubah menjadi produk minuman yang menyehatkan,” katanya, Kamis, (24/10/2024). 

Keberhasilan Alan dalam mengembangkan bisnis minuman sehat berbahan lidah buaya tidak hanya berdampak pada kesehatannya sendiri, tapi juga memberikan dampak positif bagi masyarakat sekitar. Ia berhasil melibatkan masyarakat dalam proses produksi, mulai dari budidaya tanaman, pemanenan, hingga pengolahan menjadi produk siap minum.

"Dari usaha tersebut, saya juga bisa memberdayakan masyarakat sekitar di lingkungan desa yang awalnya ibu-ibu ini hanya bekerja serabutan petani," ujarnya.

Saat ini, Alan telah memiliki lebih dari seratus petani mitra yang secara rutin memasok bahan baku lidah buaya. Hal ini tidak hanya meningkatkan pendapatan petani, tentu juga menciptakan lapangan kerja baru di daerah tersebut.

Gunungkidul dikenal memiliki lahan pertanian yang kurang subur, terutama saat musim kemarau. Namun, lidah buaya merupakan tanaman yang cukup tahan terhadap kondisi kering. Dengan budidaya lidah buaya, petani di Gunungkidul dapat memiliki sumber penghasilan yang stabil sepanjang tahun.

Manfaat dari minuman Aloe Vera karya Alan Effendi ini adalah untuk kesehatan tubuh, seperti mengatasi sembelit, masalah lambung, dan menurunkan tekanan darah tinggi. 

Selain itu, minuman Aloe Vera telah mendapatkan sertifikasi dari BPOM dan telah melewati uji klinis. Produk ini juga memiliki potensi ekspor ke pasar internasional, seperti Amerika Serikat, yang dapat memberikan manfaat ekonomi yang signifikan bagi masyarakat Indonesia.

Pemerintah daerah dan pusat telah memberikan dukungan yang signifikan kepada Alan Effendi dalam upayanya untuk mengembangkan pertanian lidah buaya.

Dukungan ini mencakup pelatihan, edukasi, dan perizinan. Alan juga berharap adanya lebih banyak kolaborasi antara pemuda-pemudi Indonesia dalam membudidayakan lidah buaya, yang memiliki potensi besar untuk memberikan manfaat ekonomi dan sosial. Bahkan dia sukses terpilih menjadi salah satu Young Ambassador Agriculture, YESS Programme Kementerian Pertanian tahun 2023.

Kisah sukses Alan Effendi menjadi inspirasi bagi banyak pemuda di Indonesia, terutama bagi mereka yang tertarik di bidang pertanian. Ia membuktikan bahwa dengan kreativitas dan semangat yang tinggi, pertanian dapat menjadi bisnis yang menjanjikan dan berkelanjutan. (*)

Pewarta : Syamsul Arifin
Editor : Ferry Agusta Satrio
Tags

Berita Terbaru

icon TIMES Jatim just now

Welcome to TIMES Jatim

TIMES Jatim is a PWA ready Mobile UI Kit Template. Great way to start your mobile websites and pwa projects.