https://jatim.times.co.id/
News Commerce

Menu Mewah Perayaan Imlek Mercure Surabaya Grand Mirama

Rabu, 28 Januari 2026 - 19:07
Mercure Surabaya Grand Mirama Gelar Perayaan Eternal Lunar Grace Sambut Tahun Kuda Api 2026 Prosesi penyajian makanan khas Imlek, Yu Sheng ikan salmon sebagai hidangan pembuka wajib dalam paket Imlek Mercure Surabaya Grand Mirama. (Foto: Zisti Shinta/TIMES Indonesia)

TIMES JATIM, SURABAYA – Menyongsong pergantian tahun dalam kalender Tionghoa, Mercure Surabaya Grand Mirama secara resmi mengumumkan rangkaian perayaan Imlek 2026 yang jatuh pada tahun Shio Kuda Api.

Mengangkat tajuk Eternal Lunar Grace: Fire Horse Ascension, hotel bintang empat ini menyiapkan sebuah perhelatan elegan yang memadukan keindahan tradisi, kemeriahan hiburan, serta sajian kuliner autentik dalam satu malam yang istimewa.

Acara puncak perayaan malam tahun baru tersebut dijadwalkan berlangsung pada 16 Februari 2026 di Grand Ballroom lantai 2, Mercure Surabaya Grand Mirama. 

Pemilihan tema Fire Horse atau Kuda Api bukan tanpa alasan tema ini merepresentasikan energi, keberanian, dan transformasi positif yang diharapkan menjadi simbol harapan baru bagi seluruh tamu yang hadir untuk merayakan momen kebersamaan bersama keluarga dan kerabat.

Cluster General Manager Mercure Surabaya Grand Mirama dan Grand Mercure Malang Mirama, Sugito Adhi, menjelaskan bahwa perayaan ini merupakan komitmen hotel untuk memberikan pengalaman yang bermakna bagi warga Surabaya.

Imlek-Mercure-Surabaya-Grand-Mirama-a.jpg

"Melalui perayaan Eternal Lunar Grace, kami ingin menghadirkan pengalaman Tahun Baru Imlek yang tidak hanya meriah, tetapi juga hangat dan penuh makna. Perayaan ini dirancang sebagai momen kebersamaan bagi para tamu untuk menyambut Tahun Kuda Api dengan semangat dan harapan baru," ujar Sugito Adhi dalam keterangan resminya, Rabu (28/1/2026). 

Sebagai bagian dari tradisi yang tak terpisahkan, malam perayaan tersebut akan diawali dengan prosesi Yu Sheng ikan salmon melalui tradisi Lo Hei. Ritual ini merupakan simbol doa bagi kemakmuran dan kesuksesan, di mana para tamu diajak mengaduk hidangan bersama-sama sembari menyerukan harapan baik untuk tahun yang akan datang.

Guna menyemarakkan suasana, pihak hotel juga telah menyiapkan rangkaian hiburan spektakuler. Mulai dari penampilan spesial penyanyi Marbecca, pertunjukan Barongsai Lima Naga, Bian Lian, Liang Liong & Wushu, hingga Excedio Dancer dan Street Magic. Seluruh rangkaian acara yang akan diiringi oleh musik dari Orange Band ini dipandu oleh MC Charles GO.

"Imlek selalu identik dengan kebersamaan dan harapan baru. Saya sangat antusias dapat menjadi bagian dari perayaan ini dan berharap penampilan saya dapat menemani para tamu merayakan malam Imlek dengan penuh sukacita," ungkap Marbecca.

Dari sisi gastronomi, Mercure Surabaya Grand Mirama menawarkan dua pilihan set menu eksklusif untuk 10 orang, yakni Fortune Red Horse Set Menu seharga IDR 9.588.000 nett dan Prosperity White Horse Set Menu seharga IDR 8.388.000 nett. 

Selain menikmati hidangan mewah, para tamu juga berkesempatan memenangkan berbagai hadiah menarik, termasuk sepeda listrik, peralatan elektronik rumah tangga, hingga voucher menginap sebagai pelengkap kemeriahan malam pergantian tahun tersebut. (*)

Pewarta : Zisti Shinta Maharani
Editor : Deasy Mayasari
Tags

Berita Terbaru

icon TIMES Jatim just now

Welcome to TIMES Jatim

TIMES Jatim is a PWA ready Mobile UI Kit Template. Great way to start your mobile websites and pwa projects.