TIMES JATIM, GRESIK – Yayasan Pendidikan Pondok Pesantren (YPPP) Al-Muniroh Ujungpangkah Kabupaten Gresik, mulai membangun Dapur MBG (Makan Bergizi Gratis) sebagai salah satu Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kota Pudak.

Nantinya, dapur MBG ini ditargetkan bisa melayani sekitar 3.000 hingga 3.500 penerima manfaat di wilayah Kecamatan Ujungpangkah dan sekitarnya.

Pembangunan Dapur MBG ditandai dengan peletakan batu pertama oleh Pengasuh Pondok Pesantren Al-Muniroh, KH Mahmudi Ambar pada Senin (22/92/2025).

Ketua Umum YPPP Al-Muniroh, Hj Uswatun Hasanah menjelaskan jika pembangunan dapur ini menggunakan konsep Hybrid, yakni tidak membangun dari nol, melainkan merehabilitasi kantin sekolah yang agar sesuai standar dari Badan Gizi Nasional (BGN).

"Proyek ini ditargetkan selesai awal Oktober, dan diharapkan bisa beroperasi pada akhir Oktober atau awal November 2025," katanya.

Uswatun menyampaikan bahwa hadirnya Dapur MBG diharapkan segera memberi manfaat luas, khususnya bagi siswa-siswi, pendidik, tenaga pendidik, ibu hamil, ibu menyusui, serta masyarakat yang berhak.

“Dengan adanya dapur ini, program pemerintah untuk perbaikan gizi dan penanganan stunting bisa segera dirasakan di Kecamatan Ujungpangkah,” ujarnya.

Selain mendukung peningkatan gizi, Uswatun juga menegaskan bahwa Dapur MBG akan memberdayakan masyarakat sekitar.

Bahan baku makanan nantinya diprioritaskan dari potensi ekonomi lokal, sehingga bisa membuka lapangan kerja sekaligus menggerakkan roda perekonomian hingga ke desa-desa.

Anggota DPRD Gresik dari dapil Ujungpangkah-Sidayu, M Kurdi, yang menyatakan dukungan penuh terhadap program ini, apalagi MBG merupakan program prioritas Prabowo Subianto.

 “Legislatif tentu mendukung program makan bergizi gratis yang dicanangkan pemerintah pusat, apalagi jika manfaatnya langsung dirasakan oleh masyarakat di Gresik,” ungkap politisi Gerindra tersebut. (*)