TIMES JATIM, BONDOWOSO – Makanan Suki And Grill bisa menjadi salah satu menu pilihan saat buka puasa Ramadan.
Di Bondowoso ternyata juga ada lokasi menu Suki And Grill. Tempat makan ini ada di Jalan Kolonel Sugiono, atau sekitar 100 meter utara Terminal Bondowoso, atau persis di sebelah My Gym.
Namanya adalah Aliza Resto. Di sini warga Bondowoso bisa menikmati Menu Suki And Grill dengan harga terjangkau.
Suki And Grill adalah menu yang dimasak oleh pelanggan sendiri, dengan menu daging segar.
Sajian makanan khas Korea ini sangat populer di kalangan masyarakat, khususnya anak muda.
Di Aliza Resto, ada menu paket dua orang Suki And Grill, dengan dua porsi nasi dan minuman segar, hanya dibanderol Rp 75 ribu.
Diana, pemilik Aliza Resto mengatakan, di sini menyediakan menu grill tapi paket murah.
"Di Jember juga ada cuma di Bondowoso harganya lebih murah," kata dia.
Sementara Menu Suki And Grill di Bondowoso ini tidak murni seperti di Korea, khususnya dari segi rasa.
"Sebenarnya ini seperti orang makan sate. Karena sausnya bikin sendiri semua," kata dia.
Bahkan dirinya pun mengaku tidak bisa makan Suki And Grill yang rasanya sama persis seperti di Korea.
Untuk itu, ia membuat varian rasa Suki And Grill tetap lokal atau khas Nusantara. Tidak hanya sausnya saja yang khas Nusantara. Tetapi rasa kuahnya pun layaknya sup sehari-hari.
"Cuma cara masaknya saja ikut trend, pakai kompor. Sebetulnya rasanya Indonesia," jelas dia.
Menurutnya, di Bondowoso ini tidak hanya menu grill saja, tetapi juga ada menu lalapan. Sebab menu lalapan menjadi salah satu favorit masyarakat.
"Apalagi memasuki Bulan Ramadan dan orang Bondowoso kan juga suka makan nasi," kata dia.
Sementara yang tidak kalah menarik di sini adalah minumannya. Yakni ada jus markisa dan jus belimbing wuluh. Selama Bulan Ramadan, Aliza Resto di Bondowoso buka mulai pukul 12.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB. (*)
Pewarta | : Moh Bahri |
Editor | : Wahyu Nurdiyanto |