TIMES JATIM, JEMBER – Java Lotus Hotel Jember akhirnya mengantongi sertifikat halal.

Sertifikat halal yang diterbitkan oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) pada Selasa (7/10/2025) tersebut untuk makanKOE Resto dan kopiKOE Café yang dikelola hotel tersebut.

Manager Java Lotus Hotel Jember Jeffrey Wibisono V. menerangkan, sertifikat tersebut tercatat dengan ID 35110029842631025 dan ditetapkan melalui keputusan Majelis Ulama Indonesia (MUI) No. MUI-LPHUINKHAS-07160000400925 tanggal 6 Oktober 2025.

"Mencakup dua outlet kuliner unggulan hotel ini, makanKOE Resto dan kopiKOE Café," kata Jeffrey.

Menurutnya, langkah ini menandai komitmen Java Lotus Hotel dalam menyediakan layanan kuliner bersih, berkualitas, dan halal.

"Sekaligus memperkuat posisi Jember sebagai destinasi wisata yang ramah bagi semua kalangan," ujarnya.

Lebih lanjut, Jeffrey menerangkan bahwa sertifikat itu juga menegaskan kehalalan 293 produk makanan dan minuman olahan dari dua outletnya tersebut.

Di antaranya sup buntut, iga panggang, soto ayam kampung, mie godog, nasi langgi, dan wedang pletok.

Dia menegaskan, seluruh produk tersebut telah melalui audit ketat dari Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) dan dinyatakan memenuhi ketentuan perundang-undangan halal nasional.

“Sertifikasi halal ini bukan sekadar pemenuhan regulasi, melainkan bentuk penghormatan terhadap kepercayaan tamu kami. Kami ingin setiap orang, dari berbagai latar belakang, dapat menikmati hidangan kami dengan rasa aman, nyaman, dan penuh keyakinan," imbuhnya. (*)