BONDOWOSO – Upaya mengembalikan kejayaan Bondowoso sebagai daerah penghasil kopi unggulan terus dilakukan. Setelah sempat meredup dan tersandung berbagai persoalan, konsep Bondowoso Republik Kopi (BRK) kini kembali dihidupkan melalui gerakan baru bertajuk BRK Reborn.

Pemerintah Kabupaten Bondowoso mulai menyusun strategi baru untuk memperkuat sektor perkopian secara lebih menyeluruh. 

Tidak hanya fokus pada produksi, pengembangan juga diarahkan pada penguatan ekosistem kopi dari hulu hingga hilir, termasuk pemanfaatan teknologi digital untuk memperluas pasar.

Kepala Dinas Koperasi, Perindustrian dan Perdagangan (Diskoperindag) Bondowoso, Hergiar Yuli Pramanto mengatakan, langkah awal yang saat ini dilakukan adalah membangun pondasi sektor kopi dari tingkat petani.

“BRK Reborn. Saat ini yang kami lakukan, membangun infrastruktur yang terutama dari hulunya dulu,” ujar Hergiar, Senin (8/6/2026). 

Menurutnya, pengembangan kopi tidak dapat berjalan sendiri-sendiri. Karena itu, Diskoperindag menjalin sinergi dengan berbagai organisasi perangkat daerah, terutama Dinas Pertanian dan sektor pariwisata, agar terbentuk rantai pengembangan kopi yang saling mendukung.

Baca juga

Petani Kopi Ijen-Raung Sambut BRK Reborn, Minta Pemerintah Permudah Pemasaran

Bondowoso, kata dia, memiliki potensi besar melalui kopi specialty yang telah dikenal di berbagai kalangan. Namun selama ini, potensi tersebut belum sepenuhnya mendapatkan dukungan yang optimal.

“Kami punya kopi specialty yang saat ini agak sudah terkenal, tapi kadang-kadang kurang dapat dukungan dari pemerintah,” katanya.

Hergiar menilai, pengembangan kopi selama ini masih banyak terfokus pada aspek produksi. Padahal, keberhasilan industri kopi juga ditentukan oleh kemampuan membangun pasar, memperkuat merek, dan menciptakan nilai tambah bagi para pelaku usaha.

Sebagai bagian dari strategi tersebut, pemerintah berencana mengoptimalkan kembali fungsi Gedung Pusat Layanan Usaha Terpadu (PLUT). Fasilitas itu nantinya akan difungsikan sebagai pusat pengembangan UMKM kopi, mulai dari pelatihan, pendampingan usaha, hingga peningkatan kapasitas pelaku industri kopi lokal.

Meski menggunakan nama baru, Hergiar menegaskan bahwa BRK Reborn bukanlah konsep yang sepenuhnya berbeda dari Bondowoso Republik Kopi yang pernah digagas sebelumnya. Pemerintah hanya berupaya menyesuaikan konsep lama dengan kebutuhan dan tantangan zaman saat ini.

Baca juga

DPRD Bondowoso Dukung BRK Reborn, Petani Harus Jalankan Perda Pengembangan Kopi

“Bagaimana konsep yang lama itu, bisa diteruskan dengan semangat baru, dengan teknologi yang baru,” ujarnya.

Transformasi pemasaran menjadi salah satu fokus utama dalam kebangkitan BRK. Jika sebelumnya promosi kopi Bondowoso lebih banyak mengandalkan cara-cara konvensional, kini penguatan branding digital dipandang sebagai kebutuhan yang tidak bisa ditunda.

Melalui pendekatan tersebut, pemerintah berharap kopi Bondowoso tidak hanya kuat di pasar tradisional dan pameran offline, tetapi juga mampu bersaing di pasar digital yang semakin terbuka dan kompetitif.

BRK Reborn pun diharapkan menjadi momentum baru untuk memperkuat identitas Bondowoso sebagai daerah penghasil kopi berkualitas, sekaligus mendorong peningkatan kesejahteraan petani dan pelaku usaha kopi di daerah tersebut. (*)