GRESIK – Permintaan tinggi, pabrik es batu kristal berkapasitas 10 ton/hari dibangun di Kawasan Industri Gresik (KIG) Kabupaten Gresik, Jawa Timur. 

Proyek pembangunan pabrik ini ekspansi usaha yang dijalankan Koperasi Konsumen Karyawan Keluarga Besar Petrokimia Gresik (K3PG).

Dewan Penasehat K3PG, Dwi Satriyo yang juga menjabat sebagai Dewan Penasihat K3PG mengapresiasi strategi hilirisasi yang dijalankan melalui pendirian pabrik es batu kristal.

“Dulu pendirian pabrik ice tube ini pernah kami pikirkan bersama Bapak Misadi Sumargo (eks Dewan Pengawas K3PG). Alhamdulillah sekarang bisa direalisasikan oleh K3PG sebagai salah satu strategi hilirisasi," katanya, Jumat (8/4/2024).

Sementara itu, Ketua Pengurus K3PG, Awang Djohan Bachtiar menyampaikan, pembangunan pabrik es batu ini merupakan salah satu strategi hilirisasi produk yang dijalankan K3PG. Hal ini sebagai upaya untuk meningkatkan kesejahteraan bagi anggota.

Baca juga

Buram Jadi Terang, Ratusan Pasien Katarak Berhasil Ditolong Gratis di IshK Tolaram

"Produk ini nantinya kami labeli dengan merek Cezz. Kami hadirkan dengan mengoptimalkan produksi AMDK (Air Minum Dalam Kemasan) yang telah dijalankan K3PG sebelumnya. Melalui produk ice tube ini akan mendapatkan margin dan revenue lebih besar lagi," ujar Awang.

Dia menambahkan, saat ini es batu (Ice Tube) lebih populer dan menjadi pilihan konsumen, karena lebih simpel dibandingkan es balok.

Permintaan setiap harinya cukup besar, termasuk di Gresik yang memiliki banyak tempat usaha makanan dan minuman.  

Sementara hasil survei tim K3PG ke beberapa pabrik ice tube di Jawa Timur, produksinya masih sangat terbatas dan belum memenuhi semua permintaan.

Baca juga

DTPHP Pastikan Belum Ada Pertanian di Kabupaten Malang yang Terdampak Kekeringan

"K3PG mempunyai sumber daya yang dibutuhkan untuk memproduksi ice tube, dengan cara hilirisasi dari produksi AMDK. Kami memastikan, ice tube K3PG memiliki banyak keunggulan dibanding produk lain," tandas Awang kembali.

Pabrik es batu balok ini ditarget launching produksi perdana pada tanggal 13 Agustus 2024 sebagai kado istimewa ulang tahun koperasi ke-40. Adapun total kapasitas produksinya mencapai 10 ton per hari. (*)