TIMES JATIM, JEMBER – Jember, kota kecil di Jawa Timur ini memiliki banyak keistimewaannya sendiri. Mulai dari penghasil tembakau terbesar dan terbaik di dunia, penghasil edamame terbesar di Indonesia, dan lain-lain. Tak hanya itu, Kota Jember juga terkenal akan kulinernya yang khas dan unik, misalnya saja: tape, suwar-suwir, wedang cor, dan rujak cingur. Selain makanan di atas, ada beberapa kuliner lain yang hits dan melegenda di Jember. Beberapa restoran di antaranya, sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu. Ingin tahu restoran apa saja? Yuk simak di bawah ini!

1.      Gudeg Lumintu

Terkenal akan menu perpaduan gudeg dan pecel khas Jemberan, membuat Lumintu ramai dan laris pembeli hingga saat ini. Berdiri sejak hampir 50 tahun lalu, menjadikan Lumintu sebagai salah satu restoran legendaris di Jember. Terdapat 3 menu yang dapat dipesan, yaitu gudeg, gudeg pecel, dan soto ayam. Keunikan dari makanan ini adalah resep yang digunakan selama bertahun-tahun masih tetap sama dan diracik sendiri oleh pendiri aslinya, menu masakan yang masih dimasak menggunakan tungku kayu, lauk bebas pilih, daging ayam kampung super empuk, dan rasa gurih dan khas dari gudeg itu sendiri.  

2.      Soto Ayam Dahlok

Berdiri sejak tahun 1958, Soto Ayam Dahlok menjadi salah satu restoran legendaris yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Jember. Restoran ini memadukan rasa soto khas Kediri dan Madura. Terletak di pinggir jalan raya, membuat restoran ini ramai pembeli dan mudah ditemukan. Untuk porsi, terdapat 2 porsi yang bisa dipilih pengunjung, biasa dan istimewa. Di sini, soto yang disajikan menggunakan suwiran ayam kampung. Uniknya, pengunjung dapat menambah suwiran ayam pada kuah soto mereka. Tak hanya itu, pengunjung juga dapat memilih jeroan ati dan ampela untuk menambah cita rasa.

3.      Ketan Cethol

Berbagai menu Bakso Kabut (foto: radarjember)

Angkringan yang terletak di bawah Jembatan Jompo ini menjadi salah satu tempat makan yang wajib dikunjungi ketika berjalan-jalan di malam hari. Tempat makan ini buka mulai sehabis Isya’ dan sangat laris diburu pembeli. Menu andalan mereka, ketan cethol, menjadi incaran khususnya anak mahasiswa yang ingin nongkrong. Ketan disajikan dengan bubuk kedelai super banyak di atasnya. Harganya pun sangat murah, yakni Rp 3.500 saja. Sama seperti angkringan lainnya, penjual ketan cethol juga menjual kudapan lain seperti sate usus, aneka gorengan, STMJ, dan lain-lain. Mengapa dinamakan ketan cethol? Penamaan ini berasal dari cara penjual menyendok ketan yang akan disajikan, yang gerakannya seperti mencubit. Kata “cethol” berarti mencubit dalam bahasa Madura. Unik bukan?

4.      Bakso Kabut

Lezatnya ketan cethol dengan taburan bubuk melimpah di atasnya (foto: travelingyuk.com) 

Bukan sekedar bakso biasa, Bakso Kabut yang terletak di daerah Arjasa ini mempunyai keunikan sendiri. Bakso Kabut terkenal karena bungkusan unik yang membungkus pentolnya, bungkusan tersebut terbuat dari telur. Hal itulah yang membuat bakso ini dinamakan “kabut”, karena penampilannya seperti tertutup kabut. Terdapat banyak jenis bakso yang bisa dipilih, mulai dari bakso kabut biasa, bakso rudal, bakso iga, dan menu-menu lainnya. Harganya pun sangat ramah di dompet, mulai dari Rp 8.000 sampai Rp 15.000.

5.      Depot Es Krim Domino

Pecinta es krim wajib mampir ke tempat ini! Depot Domino adalah satu dari depot es krim legendaris di Jember. Banyak menu es krim yang ditawarkan depot ini, dan rasanya pun masih sangat otentik sampai saat ini. Tampilannya pun sama seperti es potong jadul, dengan tambahan topping di atasnya. Depot ini, tak hanya menjual es krim saja tapi menjual berbagai makanan juga, seperti kwetiau, nasi goreng, mie goreng hingga camilan ringan.

Berikut adalah beberapa restoran legendaris di Jember nih, food lovers! Murah, mengenyangkan, dan terlihat menggiurkan, bukan? Selamat kulineran!