Gaya Hidup

Menikmati Signature Mocktail Coffee di Nordic Marvell City

Minggu, 07 Maret 2021 - 12:35
Menikmati Signature Mocktail Coffee di Nordic Marvell City Nordic memiliki beberapa signature mocktail coffee seperti Sun Kissed Summer. Kesegaran orange juice, espresso, caramel dan infused water orange, Minggu (7/3/2021).(Foto : Lely Yuana/TIMES Indonesia)

TIMES JATIM, SURABAYA – Menikmati kopi kini menjadi bagian gaya hidup masyarakat urban. Banyak cafe menawarkan ragam kopi cita rasa Nusantara. Namun ada cara unik memanjakan penikmat biji hitam dengan hadirnya mocktail coffee di Nordic Marvell City Surabaya.

Mocktail coffee adalah paduan espresso based dengan campuran orange, kelapa dan aneka buah lain.

"Pembedanya kita di sana," kata Founder Nordic Christian Widjaja Hartono, Jumat (5/3/2021).

Trend mocktail coffee ala Nordic dikenal sejak pembukaan cafe Nordic yang pertama pada 2017 lalu di Kawasan Raya Tidar Surabaya. Kini varian mocktail coffee mulai naik daun.

Signature Mocktail Coffee di Nordic Marvell City a

Sun Kissed Summer, Minggu (7/3/2021).(Foto : Lely Yuana/TIMES Indonesia) 

Nordic memiliki beberapa signature mocktail coffee seperti Sun Kissed Summer. Kesegaran orange juice, espresso, caramel dan infused water orange.

Atau Victoria Secret Garden. Rasa asam manis dari tegukan pertama. Campuran espresso, buah leci, lemon dan apple shaken.

Frosty Lime Negra, Berry Mecano, Mint Mocha atau Mocha juga bisa menjadi pilihan.

Menurut Christian, varian tersebut hanya bisa ditemukan di Nordic Tidar maupun Nordic Marvell City. Kendati beberapa cafe lain juga sudah mulai mengenalkan varian mocktail coffee.

Selain mocktail, kopi Nusantara seperti Semendo dari Sumatra, Aceh Gayo, Toraja, dan Flores bisa Anda pesan. Kehadiran kopi Nusantara ini, menurut Christ, selain meningkatkan UMKM sekaligus edukasi bahwa kopi Indonesia berkualitas.

Ragam Menu Lezat

Nampaknya tak sekedar menikmati mocktail coffee maupun pilihan minuman coffee based lain. Nordic juga menyediakan aneka menu masakan yang layak dicoba.

Lezat pasta, nasi goreng, aneka olahan nasi Nusantara, rice bowl, salad, sandwich serta camilan manis maupun gurih. Soal harga cukup terjangkau mulai dari Rp 20.000-Rp 55.000.

"Masih terjangkau untuk kalangan middle," tambah Christian.

Nordic dengan konsep interior industrial rustic berpadu dekorasi tembok baby pink hangat cocok sebagai rujukan tempat kumpul bersama teman maupun keluarga. Berkapasitas hingga 90 orang. Namun karena pandemi, kapasitas tersebut dibatasi hanya untuk setengahnya saja. Jam buka mulai pukul 11 siang sampai 9 malam dengan menerapkan protokol kesehatan.

Selama grand opening mocktail coffee di Nordic Marvell City  pada 5 -8 Maret ada diskon 20 persen dan selanjutnya 15 persen all menu.(*)

Pewarta : Lely Yuana
Editor : Faizal R Arief
Tags

Berita Terbaru

icon TIMES Jatim just now

Welcome to TIMES Jatim

TIMES Jatim is a PWA ready Mobile UI Kit Template. Great way to start your mobile websites and pwa projects.